Com a chegada do
verão, há o aumento da temperatura ambiente. O calor provoca um aumento na
temperatura corporal e, com o objetivo de manter adequada a temperatura
corporal de 36°c, começamos a suar. Com o suor perdemos líquidos e sais
minerais que são essenciais para o funcionamento e hidratação do organismo.
A água faz parte de
diversos mecanismos corporais e do funcionamento dos órgãos, inclusive, da
respiração, do coração e dos rins. Eliminamos, por dia, em torno de 2,5 litros de água pela
urina, fezes, respiração e transpiração.
Um problema bastante
comum nesta estação é a desidratação, que acontece quando o organismo está com
menos quantidade de água que a necessária. Essa quantidade insuficiente de
água, na maioria das vezes, decorre da ingestão insuficiente ou da perda
excessiva de líquidos.
As perdas de
líquidos ocorrem em diferentes situações, como: transpiração excessiva, esforço
físico, diarreias ou vômitos, provocados por uma intoxicação alimentar de
alimentos contaminados ou estragados, após o consumo de bebida alcoólica.
A desidratação
provoca alguns sintomas, como: sede excessiva, constipação intestinal, redução
do volume urinário, porém, em um segundo momento, a pele, os cabelos e olhos
ficam ressecados. Um terceiro sinal, sintomas mais grave, de cansaço, a
sonolência e falta de concentração. É importante ressaltar que a sede é um
sinal que já estamos desidratados!
Uma boa maneira de
avaliar o nível de hidratação é observando a cor da urina. Quanto mais escura e
concentrada junto a pequenas quantidades de urina, de tom amarelo escuro e odor
forte, maiores chances de desidratação.
A Recomendação
Nutricional de ingestão de água é beber, no mínimo, 8 copos por dia, em torno,
de 2 litros .
Mantenha-se
Hidratado:
• Beba, com frequência, água em pequenos volumes. Andar
com uma garrafinha de água é uma boa estratégia.
• Os líquidos podem ser oferecidos também na forma de
chás e sucos. Cuidado com o excesso de calorias!
• Aumente o consumo de frutas e legumes frescos: estes
alimentos são ricos em água, minerais e eletrólitos importantes para manter a
hidratação por mais tempo.
• A água de coco além de refrescante é um isotônico
natural, hidrata e repõe sais minerais.
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